2010-01-01から1年間の記事一覧

久しぶりの餃子と今年初のスイカ

久しぶりに餃子作った〜♪今回も上手く焼けましたヽ(´▽`)/そして、初スイカ☆ 甘くてオイシイ(#>∪ はぁ〜湿度高くて頭痛い(笑) いわゆる梅雨バテ(誰も言った事ない、っていうか単なる創作語) スイカだけで生きていってもいい…(不可能だろ) おかしくなってき…

三度豆の卵閉じと麻婆茄子的なもの

昨日スーパーに行ったらめっちゃおいしそうな三度豆を見つけたので思わず買ってしまった(笑) 確か、「長崎美人」っていう銘柄だったと思う・・ふっくらプリプリでしっかりしててめっちゃおいしかった〜☆(-^▽^-)☆ 少し甘めのだしで卵閉じにしました♪

買っちまった〜;

買うてもたわ(笑) まぁえぇか(-_-;)

ガンダアァァァァムっ!!!!

@静岡(笑) ビールサーベルちゃんと持ってるね〜(笑)

紫陽花

職場の前のビルに紫陽花が咲いてました(^-^) やっぱりこの時期に咲くのね(当たり前か(笑)) きれいだね〜♪やっぱりお花は心が和むわぁ☆

牛?丼(笑)

昨日は牛丼にしようと思ったんだけど、 あー、そーいえばゴンボあったなぁ〜とかいろいろ考えてたら、お野菜たっぷり&牛肉ちょっぴり丼になったよ(笑)ごぼう、人参、玉ねぎ、牛肉、生姜を軽く炒めて、お醤油、ミリン、酒、砂糖で少し甘辛く炊いて、卵を落…

できる!アラビア

職場の人の机の上に一冊の本が乗ってました。 そこにでっかく 「できる アラビア」 って書いてあって、 スゴーイ!アラビア語マスターするんか〜! どんだけ石油王!?ってびっくりして、よく見たら 「できる ブラビア」 デスタ。 あ〜〜テレビね(-_-ι) ソ…

春雨サラダ

梅雨だ〜ワーイヽ(´▽`)/ ホント…私湿度高い(涙) そんな時は、やっぱり喉越しいいごはんよねっ☆ 昨日は春雨サラダ! お手製中華風ドレッシングで和えていただきます! お酢、醤油、ミリン、中華だし、トウバンジャン、お砂糖、胡麻油、胡麻をテキトーにまぜ…

ひんやりラタトゥイユ

我が家の食卓は夏真っ盛り(笑) 夏野菜モリモリのごはんです(*´▽`*)玉ねぎ、ピーマン、茄子、キューリ、をニンニクとオリーブオイルで炒めてトマト缶とローリエ、ワイン少々とコンソメで煮込みます。 軽くチリパウダーでぴり辛を出し、塩コショウで味を…

久しぶりの筑前煮

昨日は久しぶりに煮物を作りました。 鶏、人参、タケノコ、ごぼう、レンコン、こんにゃくを出しで炊いたものです。 う〜ん、きっと2日目の方がオイシイはず! やっぱり煮物は時間置いたほうがオイシイよね〜ヽ(´▽`)/ って事で半分は冷蔵庫に☆ 今夜が楽しみだ…

昨日は寝苦しかったですね・・・

昨日よく眠れなくて夜中に何度も目が覚めちゃった; 夢もいろいろ見たんだけど、そのなかで覚えてる夢の話です。 - 私は玉○鉄二の彼女らしい。(あくまで設定ですよ!) んで、今やってるドラマの長髪の女の子がじゃらしーしてるのを横目に見ながら私は鉄二…

ちょっぴり贅沢サラダ

昨日はハンバーグ! ちょっと横に添えて…と作り始めたサラダがやけに豪華になってしまった(笑) いただき物のハムやらローストビーフやらとコーンとツナのマヨ和えやら…これだけで私ならお腹いっぱいになりそう! ハンバーグとコンソメスープと一緒にいただ…

エビマヨ!

たまには海老が食べたくて…エビマヨ作りました(^-^) 玉ねぎとニンニクのみじん切りを炒めて海老を投入。コショウを少し香りつけに。ソースはマヨネーズとケチャップを1:1で合わせたものです さっと絡めて出来上がり! マッタリしててオイシイ〜ヽ(´▽`)/ 相方…

鶏肉の照り焼きと今年初のオクラ

今年初オクラホマミキサー(笑) 相方は夏野菜が好きらしく、スーパーに奴らが登場した途端食卓が夏真っ盛りに(;^_^Aまだまだ夏は長いんだけど、ずっと同じメニューでいいの?(笑)ソーユー訳で最近はトマトピーマン茄子のオンパレードですよ〜ヽ(´▽`)/ ん…

青椒肉絲アルネ

昨日は青椒肉絲シタアル! 仕事終わってお買い物してて、何もメニューが思いツカナカタアル(;^_^A タケノコの水煮がおいしそうダタので青椒肉絲にシタヨ(笑)お醤油、ミリン、中華スープ、オイスターソースで味付けしてトロミも入れたヨ☆味が絡んでオイシカ…

ちょっぴり贅沢なチーズとYuuの誕生日

昨日はYuuの誕生日でした! 仕事終わってケーキを買いに行ったんですが、 包んでくれるのを待っている間に隣のチーズ専門店を発見!じぃーーーーーーーっと見つめる私(笑) おいしそうだわ〜〜いろいろ試食させてもらったんだけど(物欲しそうだったに違い…

鶏のつくねハンバーグ

昨日はつくねハンバーグ! 和風あんかけソースでいただきます(^-^)今回は大葉をまぜまぜ〜♪ 鶏ミンチに生姜、ネギ、胡麻、大葉などの薬味と卵を加えてかたくり粉をつなぎにしてまぜまぜ! 焼いてあんかけ和風ソースをかけて完成☆ あっさりしてるのにボリュー…

変わり衣のトンカツ☆

昨日はメニュー考えてたんだけどスーパーにいい材料がなかったので変更してトンカツにしました(^-^)ちょっぴり衣に変化をつけてサクッと揚げマスタ♪豚肉は薄く小麦粉を付けて溶き卵にくぐらせます。 衣はパン粉に刻んだ大葉とクレイジーソルトをまぜて、エキ…

切り干し大根と納豆ぶっかけ丼

週末メニュー(笑) 切り干し大根を久しぶりに食べたくて☆炊いてみました(^-^) 胡麻油で軽く炒めて出しで炊きます。醤油ミリン等で味付けしていただきます。 少し冷まして時間を置いた方が味が馴染んでオイシイざます♪ 豚の生姜焼きといただきます!そして簡…

豚肉のソテーワインソースと豆のスープ

昨日は豚肉! 塩コショウして焼いてワインで作ったソースをかけていただきます♪ 後はオマメいろいろとベーコンのコンソメスープとトマトのカルパッチョ風!30分くらいで出来る簡単メニューなのにオイシイ〜(*´▽`*)いつもながらの自画自賛(笑) 毎日おい…

麻婆茄子と人参しりしり〜

昨日は麻婆茄子と人参しりしりを作りました(*^_^*) 前に買って大活躍のトウバンジャンと中華スープの元、オイスターソース、醤油、ミリン等で味付けしてトロミを加えて出来上がり! 生姜とニンニクが効いておいしーいヽ(´▽`)/ 市販のタレよりは優しい味です…

たまには進捗もね・・・

こんちは!お久しぶりのNanamyです。昨日MOS受けてきました!Excel 2003 Expertデスネ。 今更なとこがあるんですが(笑)まぁせっかくなので受けてみようかと。 勉強すること約10日! ギリギリで合格ですわ(^−^;ギリギリでも合格は合格だぁ〜〜っとひ…

yuuの豚汁といろいろ

昨日は相方が豚汁を作ってくれました(^-^) 具だくさんの本格派! ごぼうも里芋も入っていい味出てます☆ 本人いわく、こんにゃく忘れてた〜!らしいのですが、これでじゅうぶんオイシイデスヨ♪ ありがとうヽ(´▽`)/後は簡単親子丼と茄子の甘酢煮浸し大根おろし…

1900万円のグランドピアノですって!

YAMAHAから新しいグランドピアノが出たらしい。 お値段1900万円也! 消費税95万円ですって(笑) 税込みで1995万円!んまあ〜〜ポルシェ買えますわね〜!オホホ(*^_^*) 私のお小遣いでは・・・買えないカモしれませんがね・・・どんな方が買われるのでしょう…

黄金週!

ふぃ〜怒涛の10日間でしたわ(^-^;日記更新もできないほどに(笑) いちお生きてましたよ(*^_^*)えへへ前半は静岡で過ごして後半は逆に静岡の友達がうちに遊びに来てました♪書ききれないほど楽しかった〜ヽ(´▽`)/ 写真は静岡で見に行った藤の花です。めっちゃ…

yuuの本格キーマカレー!ナン付き

yuuがキーマカレーを作ってくれました(^-^) 野菜をたくさん擦り下ろして煮込んだ本格派!! いつものカレーとは違った味でオイシーイヽ(´▽`)/ トマトもセロリもニンニクも生姜もスパイスもたっぷり! ちなみにナンも手づくりです(^-^) カレーと一緒にいただ…

たぶん、八宝菜

昨日は野菜が冷蔵庫たくさんあったので、八宝菜を作りました☆ ちなみに海老とイカは入ってません(笑) いいのが売ってなかったし〜ってゆーかいいお値段するのよね(^-^; 冷凍物は苦手だし…てなことで豚肉で作ったよ(^-^) ウズラタマゴと〜キクラゲもと〜昨…

筍とちらし寿司

昨日は朝から母にもらった筍の下準備をしてました(^-^) 糠がなかったのでお米のとぎ汁で、タカノツメもなかったので省略(笑) 一時間ほど落とし蓋をして茹でて自然に冷まします。 柔らかく仕上がりましたヽ(´▽`)/ 夜ごはんに焼いてだしをかけていただきまし…

おきにいり☆チョピン

てなことで、私のショパンお気に入り! (調べたのは内緒だ;)ジャーン! 第一位! ノクターン 第一番 変ロ短調 そして! 第二位! ワルツ第七番 嬰ハ短調 第三位! スケルツォ 第二番 変ロ短調でした(笑) 結構王道やね。われながら

久しぶりのチョピン☆

ショパンイヤーなのですなあ。(いまさら笑) 生誕200周年ですって! シューマンもそうなの?? ってことは2人は同い年なのかあ〜〜(しみじみ) シューマンといえば、我が愛するヨハネスの最愛の(略) 昨日思い立ってショパンを聴いてみました。 ショ…