2009-11-01から1ヶ月間の記事一覧

ロールキャベツですね☆

今夜はチキンスープで煮込んだロールキャベツ!作り方はめっちゃ簡単! 冷凍しておいたハンバーグにキャベツを巻いて ニンジンとかジャガ芋とか玉ねぎとか適当に切って〜圧力鍋に入れて〜チキンスープの素入れて〜… 加圧込みで10分で完成! やるなぁ〜圧力鍋…

yuuのパンピザ

この土日はなにかとバタバタ(笑) 外食が多かったんだけど、土曜日の夕飯はなんとか作りました☆ メニューは鶏肉と茄子のトマトソースパスタとパンピザピザは相方が作ってくれました!パスタのトマトソースを横からちょこっと取ってパンに塗り、玉ねぎの薄切…

里芋の炊いたんとかやくご飯

今夜は里芋炊きました! 里芋のとろとろ鶏ソボロあんかけ シメジの炊き込みご飯 大根のしゃきしゃき梅肉あえ 大根と薄揚げのおみそ汁里芋は皮を剥いて水に浸けておきます 圧力鍋で少し鶏ミンチを炒めて 里芋、お醤油大3、ミリン大1、砂糖大2、だし汁を適当に…

お家deお好み焼き♪

昨日は相方の初お好み焼き! キャベツ切ってくれました(笑) 材料は キャベツ イカ(お刺身用) 豚肉(薄切り) 紅生姜 お好み焼き粉ネギとか揚げ玉はお好みで(笑)お好み焼きは分量通り水で伸ばして、刻んだキャベツとイカ、紅生姜諸々を投入 フライパンに油…

茄子のカレーとしゃきしゃき大根サラダ

今夜はカレーライス♪ 相方のリクエストで焼いた茄子をトッピング(笑) 大根は薄くスライスして塩揉みしてしゃきしゃきにしました! ワカメと胡麻ドレッシングでいただきました! ごちそうさまでした(*^□^*)

タマゴホットサンド☆

今朝は昨日相方が作ってくれたゆで卵を使ってホットサンドを作りました♪ゆで卵を細かく切って塩コショウ、マヨネーズ、マスタード、隠し味にちょっぴりケチャップを和えたのをパンに挟んで焼きました。バナナはカラメルソースで和えたかったんだけど、カラメ…

ステーキde素敵!

昨日の晩御飯はステーキにしました! 牛肉は叩いて塩コショウ ソースは大根おろしとお醤油、胡麻を和えたもの 野菜はバターと塩コショウ、ちょっぴりお酒とを容器に入れて電子レンジ スープはコンソメに玉ねぎベーコン入りですおいしくいただきました♪

カマスの焼いたんをおろしポン酢で

今夜もがんばってお魚焼きました(笑) ほうれん草の胡麻和えとお豆腐とお麸のおみそ汁です。相方が気合いでおろしてくれた大根おろしがうまい! 旭ポン酢でサイコー゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜ 今夜もお腹いっぱい〜(笑)

目指せ!ペーパーレス!

いや、ただ単にコピーを毎日するのに飽きてきたとゆー;日報とか週報とかをやね、各自ブラウザで見れたらいいやんかと。んで、XHTMLとCSSの味見をしてみた(笑)うん、ほんのちょい噛みやけどねwwww でも、文字の羅列がブラウザで開くと動くのはちょっと…

キャベツとツナのクリームパスタ

今夜はパスタです! 牛乳で作った簡単クリームソースにツナとキャベツを入れました(^-^) ちょっぴり照明の色が悪くてキャベツのグリーンがよくわからないかも(笑)玉ねぎのみじん切りをバターで炒めて、小麦粉を絡めて牛乳で伸ばしました。ツナとキャベツを…

今夜はゴロゴロジャガ芋のオムレツ

オムレツの中身はサイコロに切ったジャガ芋と玉ねぎとベーコン。バターで炒めて塩コショウ、ちょっぴりミリンと醤油で味付けをした具をタマゴで包みました☆昨日のシチューもいい感じにとろとろでうま〜(*^□^*)

引き続きビーフシチューだ

昨日は一昨日のハンバーグのソースに市販のデミグラスソースを継ぎ足してビーフシチューを作りました! 材料はいたって普通なんだけどうま〜♪♪♪野菜を炒めるときに入れたバターの風味が効いてるようです。 あ〜〜次回は赤ワインで焚こう(笑)

簡単煮込みハンバーグ

今夜は冷凍庫の中身で作っちゃいマシタ♪ハンバーグと市販のソースで煮込んでトマトとシメジ入れました!後から人参ジャガ芋入れてシチュー風にしたらよかったと後悔(笑) でも簡単うま〜(*^□^*)後はこれまた冷凍済みのギョーザとキャベツのスープ。 今夜は…

太刀魚の塩焼きとほうれん草の胡麻和え

昨日は和食! 久しぶりの焼き魚はおいしいなぁ〜(*^□^*)

大根の炊いたんとシメジとナメタケのみぞれ汁

大根特集になっちった(笑) 今日はきちんと鰹昆布だしで作りました! やっぱり和食はいいねぇ〜(*^□^*)

ふがふが!

毎朝通勤で通るとある道に漂うすっっご〜〜くいいコーヒーの香り!!!きっと近くに喫茶店かコーヒーのお店があるんでしょうね。豆を挽いているのか燻しているのか・・・コーヒーには詳しくないのでよくわからないけど、とにかくいい香りなのです。 コーヒー…

好評につき、今夜もイタリアン☆

前回あまりにPizzaがおいしかったので今日も作っちゃいマシタ(笑)今夜はyuuが生地を作ってくれた!(´▽`*)で、シメジとトマトのピザ&茄子とミンチのパスタです! 今回もうま〜!デシタ(〃▽〃) 近所のスーパーでナゼかバジルがいつも売切れなんですが(…

お腹いっぱいロコモコ!

今夜はロコモコです。 あかん、我ながらおいしくできてお腹いっぱいやわ(+_+) ちょっと量調節しなあかんわ☆ 明日は気をつけよう(;^_^A

手作りギョーザはうまし!

今夜は前に作って冷凍していた手作りギョーザとキムチ雑炊でした☆ やっぱり手作りはおいしいね!キムチ雑炊もうま〜! お腹いっぱいになりました(^-^)

カレーライスとアボガドのサラダ

今夜はyuuがカレーライスを作ってくれました!おいしかった〜♪アボガドのサラダはわさびマヨネーズのドレッシングでいただきました(*^□^*) アボガドうま〜♪