2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

里芋のたいたんと酢豚

おとといに炊いておいた里芋、冷蔵庫で冷やしていたのをだきました(*´▽`*) ほくほくもっちゃりでおいしい〜♪ 圧力鍋を使えば煮物も短時間でできます☆ 2分程加圧して火を止めて自然に圧力を抜いて、後は落し蓋をして弱火で煮詰めるだけです。 味付けはお好…

ちらし寿司とナンコツから揚げ

昨日スーパーで珍しく鶏ナンコツが売っていたのでから揚げにしました☆ やっぱりおいしいねぇ(*´▽`*) やめられない止まらない! お家で居酒屋の味(笑) 相方のビールも進ます! といっても1缶しか飲まないけど(笑)

朝食はエッグマフィンで♪

今朝はマフィンにベーコンエッグを挟んだのと、コーンスープをいただきました(*´▽`*) う〜ん、王道はやっぱりいいね〜! 文句なしの美味しさデス! コーンスープもコーンの缶詰とバターで炒めた玉ねぎを小麦粉と牛乳でとろみをつけたものです(^-^)優しい…

誕生日の至福

昨日は私の誕生日でした(^-^) 相方と一緒にちょっと遠くのイタリアンレストランでおいしい夕食をいただいた後、相方に買ってもらったケーキを食べました♪そのイタリアンレストランは以前hiroちゃんに連れて行ってもらった「マッシュルーム」というお店です。…

胡瓜とトマトの中華風サラダ

ちょこっと浸け込むとますますおいしい(#>∪ ドレッシングは、 醤油、酢、胡麻油、コチュジャン、砂糖をテキトーに調合します(笑) 美味しければオッケー(´▽`*;) おいしいデスヨ(笑)ちょこっと漬けて置けば味が浸みてうまうま☆ 暑い時は酸っぱ辛いに限…

串に刺してない焼鳥;

いーんだヨ;だって食べたかったんだもん・・・焼鳥。 ネギマは私白いネギ苦手なのでシシトウにしました☆ まぁ、これはこれでおいしかったナ(^-^;

おつまみに☆ピーマンとベーコンのチーズ焼き

ゴールデンメンバですな(笑) ピーマンとベーコンを千切りにしてオリーブオイルで炒めます。 軽く塩胡椒して耐熱皿に入れ、ケチャップとチーズをお好みでかけてオーブンで焼きます。うーんハイカロリーでおいし〜い☆(*´▽`*)ノちなみに昨日のメニューは和蕎…

久しぶりのPizza☆

昨日は久しぶりにピザとパスタにしました(^-^) もちろん生地からネリネリしましたよ〜☆ 今回はベーコンとピーマンとシメジのトマトソースピザです! おいしいね〜(#>∪ ピーマンとシメジはトッピングする前に電子レンジで1分程過熱すると軟らかくなって食べや…

ピー子の夏休み

お盆休みに相方の実家に行ってました。 その時の出来事です。 ふーん。。。われながら超フリーダムな絵だこと!! (自画自賛すぎる)

オムレツ☆

毎日暑いヌーン( ̄― ̄) はぁ〜暑さに押し潰されそうだヌーン( ̄― ̄) 昨日はオムレツ☆ あ〜暑いからコメント省略だヌーン( ̄― ̄)そうそう、最近テンション上がった事といえば、コチュジャンを買った事! いやぁ〜あれ使うと味に深みがでますナ! おいしいわあ…

鶏ひき肉とカマンベールチーズのパスタ☆

チーズ大好きやわぁ(〃▽〃) カマンベールチーズも温めるとトロトロ〜! はあ〜おいしい(#>∪久しぶりにうちでパスタ作りました(笑)

タマゴロール

昨日の朝、相方がタマゴロール食べたいと言うので作りました(^-^)ゆで卵おいしいよね〜 茹でたてを潰してマヨネーズと塩胡椒で味付けしてロールパンに挟みました。 贅沢だわぁ〜(庶民的幸福)

スナズリとピーマンの炒め煮と焼き茄子

夏っぽいメニュー(笑) スナズリ、苦手な方もいるみたいですが私は大好きです♪〜(^ε^)普通に塩胡椒で焼いてもおいしい!(むしろ夏バテ中はそっちの方がいいかも!?) ビールが進みマス(相方談) 焼き茄子は今回は魚焼きグリルで焼きました☆ あの、ちょっと…

ファムタ☆ゼリー

はぁ〜久しぶりの更新! 激忙しいのと夏バテで、はあ〜フラフラザマス(@_@;) そんなこんなで最近は冷たいご飯が多いです(夏バテ助長) こんな時のおやつはゼリーに限る!(更に助長)相方の買ってきたファムタグレープに溶かしたゼラチンを混ぜて冷蔵庫で固…