パイシートがなかったのでいつものホットケーキミックスを薄く焼いて重ねてみました。 これなら崩れずパラパラせず食べられます（笑）前にミルフィーユは横に倒してパイとイチゴを別々に食べるのが上手な食べ方って聞いた事あるな〜。 せっかくきれいに重ね…

うちのおばあちゃんは神戸っ子。 今は須磨に住んでるんだけど、お買い物をするのは東山商店街と決めてるご様子。 先日もおばあちゃんの靴を買うお供で一緒におでかけしました。東山商店街は湊川公園の近くにあって、情緒あふれる且つ活気にあふれた商店街で…

餃子を作ろうと思って、お買い物して帰ってから気づいた！ 餃子の皮がなーーーーい！！！！ …なんたること！せっかく餃子食べる雰囲気になってたのにー！って事で皮も作っちゃいました（＾ー＾*)さすがに焼き餃子は難しいので水餃子にしましたけどね☆＜皮の…

昨日は職場の近くの八百屋さんで蕪がお安く売ってたので買って帰って炊いてみました。 昆布だしで柔らかくなるまでたいて、和風餡をかけて出来上がり！ ホントは鶏ミンチとかいれたらおいしいんやろうな〜って思ってんけど、 おろし生姜とか柚子とか上に乗せ…

鶏ミンチ、好きなんですよ（笑） あっさりしていて、和食に合うと思うんです！カボチャとか〜大根とか〜蕪とか〜。。。煮てあんかけにして鶏ミンチ入れて！ あ〜おいしそう（＾▽＾）今回はハンバーグにしました！前に作ったときは、確か枝豆と木綿豆腐入れた…

たま〜に食べたくなるよね（＾ー＾）イチゴのケーキ！ 今が旬？？ スーパーにもあまおうとか並んでますが。。。いいお値段しますなあ〜（笑） まあ、手間ひまかけて丹誠に作られた国産品なら高くても安心！でも私は頂き物のイチゴでケーキ作るけどね！！！お…

うちの部長、今日は部議らしい。 この会社に来て初めて知った言葉なんやけど（笑） んまぁ各部の部長が集まってきっとタイソウな事ナンタラカンタラ話す会議なんやろうなぁ〜って想像はできる。 そんな営業部のうちの部長は何だか部議前はピリピリ（笑） お…

今夜はオムレツを作りました。 前から作ってみたかったキッシュ！…でも、我が家にはパイシートも生クリームもなかったので！（笑） パイ無し、牛乳代用で作りましたよ♪調理時間約３０分材料は、卵４こ、牛乳適量、ジャガイモ３こ、ほうれん草３束、タマネギ…

いまさらー（笑） いやぁ〜デジカメねぇ〜……ケータイのカメラでええんとちゃうん(^-^)って思ってたんやけど。 ついに、買っちゃいましたよん♪(o>ｖ

私はあまりおでんを食べません(;^_^A 相方になんでおでん嫌いなん〜？っていつも聞かれるんやけど、うーんなんでやろか（+＿ たぶん〜いろんな材料が入ってて味が混ざるのが苦手かなぁ〜。 大根メインでたいたり、天ぷらたいたりするのはめっちゃ好きやねん…

あけおめでございます♪ 遅（笑）お正月は〜ひたすらダラダラしてましたよ(o>ｖω今日のごはんはシラスのおろしポン酢！ ほんまシンプルでオイシイわぁ〜☆ちょっと唐辛子を効かせて紅葉おろし風。 え？紅葉おろしにしたかったのに失敗したんだろうって？ それ…