昨日はつくねハンバーグ！ 和風あんかけソースでいただきます(^-^)今回は大葉をまぜまぜ〜♪ 鶏ミンチに生姜、ネギ、胡麻、大葉などの薬味と卵を加えてかたくり粉をつなぎにしてまぜまぜ！ 焼いてあんかけ和風ソースをかけて完成☆ あっさりしてるのにボリュー…

昨日はメニュー考えてたんだけどスーパーにいい材料がなかったので変更してトンカツにしました(^-^)ちょっぴり衣に変化をつけてサクッと揚げマスタ♪豚肉は薄く小麦粉を付けて溶き卵にくぐらせます。 衣はパン粉に刻んだ大葉とクレイジーソルトをまぜて、エキ…

週末メニュー（笑） 切り干し大根を久しぶりに食べたくて☆炊いてみました(^-^) 胡麻油で軽く炒めて出しで炊きます。醤油ミリン等で味付けしていただきます。 少し冷まして時間を置いた方が味が馴染んでオイシイざます♪ 豚の生姜焼きといただきます！そして簡…

昨日は豚肉！ 塩コショウして焼いてワインで作ったソースをかけていただきます♪ 後はオマメいろいろとベーコンのコンソメスープとトマトのカルパッチョ風！30分くらいで出来る簡単メニューなのにオイシイ〜（*´▽｀*）いつもながらの自画自賛（笑） 毎日おい…

昨日は麻婆茄子と人参しりしりを作りました(*^_^*) 前に買って大活躍のトウバンジャンと中華スープの元、オイスターソース、醤油、ミリン等で味付けしてトロミを加えて出来上がり！ 生姜とニンニクが効いておいしーいヽ(´▽`)/ 市販のタレよりは優しい味です…

こんちは！お久しぶりのNanamyです。昨日MOS受けてきました！Excel 2003 Expertデスネ。 今更なとこがあるんですが（笑）まぁせっかくなので受けてみようかと。 勉強すること約１０日！ ギリギリで合格ですわ（＾−＾；ギリギリでも合格は合格だぁ〜〜っとひ…

昨日は相方が豚汁を作ってくれました(^-^) 具だくさんの本格派！ ごぼうも里芋も入っていい味出てます☆ 本人いわく、こんにゃく忘れてた〜！らしいのですが、これでじゅうぶんオイシイデスヨ♪ ありがとうヽ(´▽`)/後は簡単親子丼と茄子の甘酢煮浸し大根おろし…

YAMAHAから新しいグランドピアノが出たらしい。 お値段1900万円也！ 消費税95万円ですって（笑） 税込みで1995万円！んまあ〜〜ポルシェ買えますわね〜！オホホ(*^_^*) 私のお小遣いでは・・・買えないカモしれませんがね・・・どんな方が買われるのでしょう…

ふぃ〜怒涛の10日間でしたわ(^-^;日記更新もできないほどに（笑） いちお生きてましたよ(*^_^*)えへへ前半は静岡で過ごして後半は逆に静岡の友達がうちに遊びに来てました♪書ききれないほど楽しかった〜ヽ(´▽`)/ 写真は静岡で見に行った藤の花です。めっちゃ…