うすあげと白天のたいたん
最近このうすあげがお気に入り（笑）
スーパーで売ってる「昔ながらのうすあげ」ってやつ（だったと思う）
普通の薄揚げってお味噌汁に入れたら浮く感じやん？
でもこれはめっちゃしっかりしてて、沈むくらい（笑）
厚揚げとはちょっと違うし、なんやろうなあ〜。とにかくたいたらめっちゃおいしいねんわ！
きっと焼いて生姜醤油で食べてもめっちゃおいしいはず！
でもまあ、煮物が食べたい気分だったので白天と一緒にたいてみました。
あっさりうま〜〜〜！！！！
ほんと、めっちゃ食べれます！
作るのめっちゃ簡単やのに、これはいける！！
もう、おつまみの意気（笑）
＜材料＞
うすあげ２枚、白天２枚、出汁、醤油、ミリン少々、お塩
＜作り方＞
うすあげは１〜２分熱湯でたいて油抜きします。
うすあげと白天を食べやすい大きさに切ります。
出汁に醤油とミリンちょびっと、お塩で味付けしてうすあげと白天を入れます。
２〜３分軽くたいて出来上がり！！
ポイントはたきすぎない事です〜！
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