豆率高い鶏肉和風ハンバーグ

昨日は鶏ミンチのハンバーグを作りました。
珍しく午前中にメニュー決定したわな（笑）
いつもは通勤帰りかスーパーに行ってからメニュー決めます。

枝豆の季節ですね〜☆
先日篠山あたりにドライブに行ったら黒豆だらけでしたわ〜。

相方と「めっちゃ豆やな〜」って言いながら帰ったら、うちの母が黒豆の
枝豆ゆがいたやつを持って来てくれてました（笑）ﾄﾞﾝﾀﾞｹｰ

その枝豆の存在を昨日思い出した！！
お〜早く食べなあかんやーん！

って訳で、鶏ミンチハンバーグにしましたよん♪

材料は、
鶏ミンチ、木綿豆腐、枝豆むいたん、生姜すりおろし、ごま油、片栗粉、卵、醤油チョビット、みりんチョビット。

作り方は全部混ぜで丸めて焼くだけやね（*^-^*ｷｬｯ

お豆のグリーンが映えますわよ♪

ほうれん草のソテーを添えていただきます！
ソースは、味ポンでも、和風あんかけでもOKでございます。
（相方はケチャップかけてた笑）

お弁当のおかずにもいいですよ〜！
（最近お弁当作ってる；ぷひ〜）