鶏肉とジャガイモのカレー風味炒め
全体的に黄色い（笑）
カレー味ってたまに無性に食べたくなりますよね〜☆
単に炒めた時にカレーパウダー振るうだけなんだけどね（＾−＾＊）
今回はガラムマサラとカレーパウダーを使いましたよ♪
鶏もも肉（１枚）、ジャガイモ（２〜３こ）、カレーパウダー、ガラムマサラ、塩コショウ、かつお出汁の素、お醤油（各ちょろっと）
＜作り方＞
鶏肉を一口サイズに切って、皮から焼きます。
全体に火が通るか通らないかくらいで、千切りにして水にさらしていたジャガイモを入れます。
ジャガイモが透き通るくらいまで炒まったら調味料を入れます。
コショウを効かせたらおいしいですよ♪
できあがり〜！
しゃきしゃきジャガイモをカレー風味でいただきます！
鶏肉の代わりにシーチキンでもいいですよ〜♪
